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Gourmet sencillo: Crea momentos memorables en la mesa

En una vida diaria ajetreada, muchos de nosotros todavía apreciamos tener tiempo para disfrutar de una comida sabrosa. Pero, ¿por qué ceder en lo que comemos, simplemente porque el tiempo es corto? En Mr. Martin, la pasión por la buena comida está profundamente arraigada en todo lo que hacemos. Es por eso que queremos que sea fácil para todos disfrutarlo…

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Renzo Garibaldi: la aventura de la carne

En el 2013, Osso carnicería & salumeria abre sus puertas haciendo así realidad un sueño que se venía cocinando hace mucho tiempo. En el 2010, aún sin nombre y sin destino final empieza la historia de Osso cuando Renzo viaja a San Francisco y descubre el mundo de la carnicería sostenible. Fue amor a primera vista, realmente a primer corte,…

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El agridulce Gin & Tonic

Los sabores se desatan en este gin & tonic. Los granos de pimienta rosa y la nota de tomillo de la tónica se unen para crear un delicado equilibrio entre los elementos amargos y dulces. Agregando un toque de frescura, el jugo de naranja completa el sabor. El tónico se puede reemplazar con cerveza de jengibre si desea condimentar las…

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El pan perfecto

Hornear el pan perfecto puede ser un desafío. Especialmente cuando tiene que ir rápido, lo que probablemente muchas personas puedan reconocer en la vida cotidiana donde el tiempo es corto. Por eso, a menudo recurrimos a la solución fácil con pan de panadería o supermercado. Pero hay algo muy especial en el pan casero un domingo por la mañana y…

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Desayuno abundante con avena, semillas y mantequilla de almendras

Para 2 personas Tiempo de preparación: 15 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes: – 300 ml de copos de avena – 1 cucharada de semillas de lino – 1 cucharada de semillas de calabaza – ½ cucharadita de sal marina francesa – 300 ml de agua – 300 ml de leche – 1 cucharada de mantequilla de almendras – 1 puñado de…

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Mr. Martin invita a cocinar al aire libre

En Mr. Martin, creemos que nada es más acogedor que sentarse alrededor del fuego donde se puede sentir el calor y oler la deliciosa comida que están a punto de disfrutar juntos. Nuestros numerosos y elegantes accesorios harán que cocinar al aire libre sea más fácil y divertido. Es posible preparar innumerables comidas al fuego. Aquí en Mr. Martin uno…

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